Cómo cuidar nuestra salud alimenticia
sábado, 15 de diciembre de 2012
Autocompromiso para el cuidado de la salud alimenticia.
La
alimentación es la base de la vida misma, ya que los alimentos nos proveen de
la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades diarias, y no
solo las que implican una actividad física, también para pensar durante las
clases y resolver las actividades de las mismas.
A pesar de que es una necesidad diaria,
en ocasiones nos cuesta trabajo llevarla a cabo correctamente y esto obedece a
diversos factores, como el tiempo, recursos, y sobre todo el hábito. Con lo
anterior me refiero a que se consumen alimentos que no aportan los nutrimentos[B1]
necesarios que nuestro cuerpo requiere para su buen funcionamiento.
En mi caso, por ejemplo, antes de ir a
la escuela tengo que desayunar, pero a veces no me da tiempo suficiente, por lo
tanto solo tomo un vaso de leche y como un pan. En la hora del recreo compro
comida en la cooperativa de la escuela, donde generalmente venden tortas,
tacos, dulces, refrescos y agua de frutas. Algunas veces mi mamá me pone alguna
fruta para llevar pero solo algunas son de mi agrado.
Después de las clases no reunimos a
comer, y bueno, a mi papá y a mí no nos gustan mucho las verduras, aunque mi
mamá las cocina. Lo que a mi papá y a mí nos gustan son los refrescos, sin
embargo, después de haber visto en clases el tema de la alimentación considero
que tengo que llevar cabo ciertas acciones para cuidar mi salud alimenticia.
Mi
índice de masa corporal es de 23.7 lo que me ubica en un estado de sobrepeso[B2] , y
me dan la recomendación de revisar mi alimentación y hacer ejercicio, de lo
contario, podría contraer alguna enfermedad como las siguientes.
ENFERMEDADES
CAUSADAS POR SOBREPESO
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ENFERMEDAD
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CARACTERÍSTICAS
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CONSECUENCIAS
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Obesidad
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Cuando hay un exceso de ingesta en relación al gasto energético,
ocurre un almacenamiento de energía en forma de obesidad, manifestándose con
aumento del peso corporal.
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Está asociada a la
hipertensión arterial, diabetes, aumento de colesterol, enfermedades
cardiovasculares, reflujo gastroesofágico, enfermedades articulares, por
mencionar algunas.
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Diabetes
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Conjunto de trastornos metabólicos, que
afecta a diferentes órganos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por
un aumento de los niveles de glucosa en
la sangre: hiperglucemia.
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Lesión de los nervios que puede ocasionar pié
diabético, insuficiencia renal, glaucoma (lesión del nervio óptico),
cataratas,
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Hipertensión arterial
|
Enfermedad crónica caracterizada
por un incremento continuo de las cifras de presión sanguínea en las arterias.
|
Los órganos que se ven alterados
a consecuencia de la hipertensión arterial no controlada incluyen el sistema
nervioso central, arterias periféricas, corazón y
|
Y
para mejorar mi salud alimenticia me comprometo a:
v Conocer
más a fondo el esquema del plato del bien comer.
v Ir a
consultas médicas para que me hagan recomendaciones con base en mi
alimentación.
v Comer
más frutas y verduras, aunque no me agraden tanto, pero volverlo un hábito.
v Levantarme
más temprano para incluir en mi desayuno frutas y cereales.
v Llevar
a la escuela alimentos saludables.
v No
consumir tantos dulce ni refrescos.
v Realizar
más actividades físicas y practicar algún deporte.
v Cuidar
que mi peso sea el ideal.
v Compartir
la información con mi familia para que ellos también se responsabilicen de
salud.
Considero
que cada persona debe hacerse responsable de su salud alimenticia, y estar
conscientes de los riesgos que corremos
al no alimentarnos correctamente.
miércoles, 28 de noviembre de 2012
martes, 27 de noviembre de 2012
Bienvenidos
Bienvenidos a este espacio donde podremos compartir experiencia y opiniones con respecto a la salud alimenticia.
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